当时方位:主页食物资讯我国食物留意!浙江这2批次不合格食物检出重金属污染问题
中心提示:3月3日,浙江省商场监督管理局发布2025年第6期食物安全监督抽检信息布告,检出23批次不合格食物,其间,有2批次不合格食物检出重金属污染问题。
3月3日,浙江省商场局发布2025年第6期食物安全监督抽检信息布告,检出23批次不合格食物,其间,有2批次不合格食物检出重金属污染问题。
抽检信息数据显现,这2批次不合格食物分别为台州市路桥中心菜商场王文贵货摊出售的生姜,铅(以Pb计)不符合食物安全国家标准规则;舟山市定海春归食物店出售的黄花菜干,铅(以Pb计)不符合食物安全国家标准规则。
铅是最常见的重金属污染物,是一种严重危害人体健康的重金属元素,可在人体内积蓄。长时间摄入铅含量超支的食物,会对血液体系、神经体系发生危害。《食物安全国家标准 食物中污染物定量》(GB 2762-2022)中规则,生姜中铅的最大定量值为0.2mg/kg,蔬菜干制品中铅的最大定量值为0.8mg/kg。生姜中铅超支的原因,可能是在生长过程中富集了环境中的铅元素。蔬菜干制品中铅超支的原因,可能是出产企业运用铅含量超支的质料;也可能是食物出产工艺流程中出产场所、加工设备中的铅搬迁带入,使得终产品铅含量超支。
对抽检中发现的不合格产品,浙江省商场监督管理局已责成相关市级商场监督管理部门依法予以查办。
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